CÂU1.Phương pháp chế biến thực phẩm nào sau đây có sử dụng nhiệt? A.Luộc. B.Trộn hỗn hợp. C.Trộn dầu giấm. D.Muối chua. CÂU2.Trong các chất dinh dưỡng sau: đường, đạm, chất khoáng, chất béo loại nào không cung cấp năng lượng cho cơ thể? A.Chất khoáng. B.Đường. C.Chất béo. D.Đạm. CÂU3.Cơm, bánh mì, bún thuộc nhóm thực phẩm: A.Giàu tinh bột, đường. B.Giàu vitamin, chất khoáng. C.Giàu chất đạm. D.Giàu chất béo. (em đang cần gấp anh/chị giúp em với ạ)
2 câu trả lời
Gửi tus:
`\text{1. A. Luộc}`
Vì các phương pháp trộn, muối không cần nhiệt còn phương pháp luộc phải dùng nhiệt và nước để làm chín thức ăn.
`\text{2. A. Chất khoáng}`
Vì chỉ có rau củ quả mới cung cấp được chất khoáng.
`\text{3. A. Giàu tinh bột, đường}`
Vì những thực phẩm này sẽ cung cấp cho ta một lượng tinh bột lớn.
@_Eya_Summy_
·ω·
CÂU1.Phương pháp chế biến thực phẩm nào sau đây có sử dụng nhiệt?
A.Luộc.
B.Trộn hỗn hợp.
C.Trộn dầu giấm.
D.Muối chua.
CÂU2.Trong các chất dinh dưỡng sau: đường, đạm, chất khoáng, chất béo loại nào không cung cấp năng lượng cho cơ thể?
A.Chất khoáng.
B.Đường.
C.Chất béo.
D.Đạm.
CÂU3.Cơm, bánh mì, bún thuộc nhóm thực phẩm:
A.Giàu tinh bột, đường.
B.Giàu vitamin, chất khoáng.
C.Giàu chất đạm.
D.Giàu chất béo.
Chúc bn học tốt nha
Câu hỏi trong lớp
Xem thêm