Câu 2: Có mấy phương pháp chế biến thực phẩm? Kể tên các phương pháp đó? Liên hệ thực tế. Làm chính xác nhất có thể
2 câu trả lời
Có 2 phương pháp chế biến thực phẩm:
+) Phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt ( Vd: trộn dầu giấm, trộn hỗn hợp, muối chua, muối nén,...)
+) Phương pháp chế biến thực phẩm không sử dụng nhiệt ( Vd: Bánh bao, tôm hấp,cá rán, sườn xào chua ngọt,...)
- khongvananh6a3
Câu 1:
- Có 4 phương pháp chế biến thực phẩm
- Các phương pháp đó là:
1. Phương pháp làm chín thực phẩm trong nước
+) Luộc
VD: Gà luộc, trứng luộc, thịt lợn luộc, đậu luộc, rau muống luộc, ...
+) Nấu
VD: Nấu canh cải với thịt nạc, rau mồng tơi với cua, ...
+) Kho
VD: Thịt kho tàu, gà kho, cá kho, trứng kho thịt, ...
Câu hỏi trong lớp
Xem thêm