Câu 1:dầu ăn có từ đâu Câu 2:Nhiệt độ nào nguy hiểm đối với thực phẩm Câu 3:vì sao không nên chắt bỏ nước cơm Câu 4:thiếu chất đạm trẻ em bị bệnh gì Câu 5:mọi sự thừa thiếu chất nào đều có hại cho sức khỏe Câu 6:kể tên phương pháp làm chín thực phẩm trong nước M.n giúp mik cần gấp ạ(trả lời nhanh mik sẽ cho tlhn và 5 sao)
2 câu trả lời
câu 1 Dầu được chiết xuất từ đậu nành, hạt ngô, hạt bông, hạt hoa nghệ tây và hạt cải được lọc, nhào trộn và khử mùi trước khi chúng được con người sử dụng. Đầu tiên hạt sẽ được thu hoạch từ các loại cây, sau đó được làm nóng ở nhiệt độ rất cao.
câu 2 Bạn phải đảm bảo rằng nhiệt độ thực phẩm gây khó nguy hiểm ở nhiệt độ 5 ° C hoặc lạnh hơn hoặc ở 60 ° C
Câu 3 vì sẽ làm mất đi những dưỡng chất cần thiết trong gạo
câu 4 Còn nếu thiếu trầm trọng sẽ dễ mắc bệnh Kwashiorkor (thể phù và có rối loạn sắc tố da). Bệnh Kwashiorkor thường xảy ra ở trẻ em dưới 4 tuổi tại một số các bộ lạc ở châu Phi. Bệnh phát triển khi đứa trẻ thôi bú sữa mẹ và được cho ăn uống theo chế độ của người lớn không đầy đủ chất dinh dưỡng.
câu 5 Thiếu ăn hay thừa ăn đều có thể gây bệnh. Nếu thiếu dinh dưỡng làm giảm sức đề kháng của cơ thể, mặt khác, các nhiễm khuẩn làm suy sụp thêm tình trạng dinh dưỡng sẵn có, thì bệnh béo phì làm tăng các bệnh huyết áp, ung thư, tiểu đường. Đây cũng là thực trạng ở Việt Nam hiện nay và đòi hỏi phải có một chế độ ăn khoa học, hợp lý để mọi người khỏe mạnh và sống lâu.
cậu 6 hấp, đun xôi, nấu chín
câu 1 dầu ăn có từ các loại hạt( đây là dầu ăn công nghiệp nhé chứ mấy các khác mn không biết)
câu 2nhiệt độ thực phẩm gây khó nguy hiểm ở nhiệt độ 5 ° C hoặc lạnh hơn hoặc ở 60 ° C hoặc nóng hơn khi cá bạn nhận hàng, vận chuyển hoặc lưu trữ.
câu 3.Không nên chắt bỏ nước cơm, vì sẽ mất đi sinh tố B1
câu 4.Do đạm là thành phần chính của các tế bào cũng như các cấu trúc khác của cơ thể, nên sự thiếu chất đạm sẽ dẫn tới tình trạng suy dinh dưỡng nói chung. Còn nếu thiếu trầm trọng sẽ dễ mắc bệnh Kwashiorkor (thể phù và có rối loạn sắc tố da).
câu 5.làm tăng các bệnh huyết áp, ung thư, tiểu đường.
câu 6.Phương pháp làm chín thực phẩm trong nước gồm : - Luộc - Nấu - Kho
chúc bạn học tốt