Câu 1/ Thế nào là nhiễm trùng , nhiễm độc, ngộ độc thực phẩm? * Nhiễm trùng thực phẩm : * Nhiễm độc thực phẩm : * Ngộ độc thực phẩm : Câu 2/ Nêu nguyên nhân nhiễm trùng ,nhiễm độc thực phẩm? * Có 4 Nguyên nhân: a/ b/ c/ d/ Câu 3/ Thế nào là an toàn thực phẩm ? * An toàn thực phẩm là giữ cho thực phẩm không bị: Câu 4/ Nêu biện pháp phòng tránh nhiễm trùng, nhiễm độc thực phẩm? * Biện pháp phòng tránh nhiễm trùng: a/ d/ b/ e/ c/ f/ * Biện pháp phòng tránh nhiễm độc: Không ăn những thực phẩm bị nhiễm độc a/ Đúng b/ Sai