Câu 1: Lương thực – thực phẩm được chế biến sử dụng làm thức ăn. a) Ở gia đình em thường sử dụng các cách chế biến lương thực – thực phẩm nào? b) Nhu cầu dinh dưỡng phụ thuộc vào những yếu tố nào? Câu 2: a) Kể tên một số nguồn đạm động vật và đạm thực vật mà em biết. b) Kể tên một số loại rau quả được sử dụng trong các bữa ăn hàng ngày của em. Chúng được chế biến như thế nào để làm thực phẩm trong bữa ăn? Câu 3: a) Tại sao khi ở trong phòng có máy điều hòa nhiệt độ thì ta cảm thấy không khí khô hơn? b) Máy điều hòa nhiệt độ giúp ta tách được những chất gì ra khỏi không khí? c) Để tách nước ra khỏi không khí máy điều hòa đã hoạt động theo nguyên tắc nào? Câu 4 : Hãy trình bày cách tách riêng từng chất ra khỏi hỗn hợp gồm bột sắt, đồng và muối ăn ? Câu 5: Hãy hoàn thành các yêu cầu sau: a) Nêu hai đặc điểm khi nói về cơ thể đơn bào. b) Nêu hai đặc điểm khi nói về cơ thể đa bào. c) Nêu điểm giống nhau giữa cơ thể đơn bào và cơ thể đa bào. Câu 6: a) Có ý kiến cho rằng: “Tất cả các sinh vật đều là cơ thể đa bào.” Theo em, ý kiến này đúng hay sai? Giải thích. b) Em hãy tìm hiểu vệ hệ thống bài tiết trong cơ thể người và lấy ví dụ về tế bào, mô, các cơ quan tương ứng tạo nên hệ cơ quan này. c) Hãy nêu đặc trưng cơ bản của một cơ thể sống. Câu 7: Tại sao các bác sĩ thường khuyên chúng ta nên tiêm phòng vaccine tăng cường sức đề kháng để vượt qua các bệnh do virus gây nên. Câu 8: Bệnh than do vi khuẩn Bacillus anthracis gây ra. Em hãy tìm hiểu và mô tả nguyên nhân, triệu chứng của bệnh này?

Câu 1: Lương thực – thực phẩm được chế biến sử dụng làm thức ăn.

a) Ở gia đình em thường sử dụng các cách chế biến lương thực – thực phẩm nào?

Trả lời: Ở gia đình em thường sử dụng các cách chế biến lương thực – thực phẩm như: hút chân không,sấy khô,ngâm chua,đóng hộp,đông lạnh,....

b) Nhu cầu dinh dưỡng phụ thuộc vào những yếu tố nào?

Trả lời: Nhu cầu dinh dưỡng phụ thuộc vào những yếu tố  sau: giới tính,lứa tuổi,khả năng lao động,môi trường,khí hậu.

Câu 2: a) Kể tên một số nguồn đạm động vật và đạm thực vật mà em biết.

Trả lời :Một số nguồn đạm động vật: (nạc) thịt bò, thịt gà, thịt lợn… - Một số nguồn đạm thực vật: đậu tương, đậu xanh

b) Kể tên một số loại rau quả được sử dụng trong các bữa ăn hàng ngày của em. Chúng được chế biến như thế nào để làm thực phẩm trong bữa ăn?

Trả lời: Một số loại rau quả: rau mồng tơi,rau muống,dưa leo,....

Rau mồng tơi:

-

• Rau mồng tơi xào tỏi.
• 2.2 2. Bò xay xào rau mồng tơi.
• 2.3 3. Canh mồng tơi nấu tôm.

     Rau muống:

- Rau muống xào tỏi

-Rau muống xào chao.

Dưa leo:

-Dưa muối

-Kim chi dưa leo.

Câu 3: a) Tại sao khi ở trong phòng có máy điều hòa nhiệt độ thì ta cảm thấy không khí khô hơn?

Trả lời: Khi ở trong phòng có máy điều hoà, ta cảm thấy không khí khô hơn vì máy điều hoà đã loại bớt hơi nước trong không khí, làm giảm độ ẩm không khí nên cảm giác khô hơn bình thường.

b) Máy điều hòa nhiệt độ giúp ta tách được những chất gì ra khỏi không khí?

Trả lời: Máy điều hoà giúp tách được nhiều tạp chất khác nhau ra khỏi thành phần không khí như bụi bẩn, hơi nước

c) Để tách nước ra khỏi không khí máy điều hòa đã hoạt động theo nguyên tắc nào?

Trả lời: Để tách hơi nước ra khỏi không khí, máy điều hoà đã dùng hơi lạnh để ngưng tụ nước và xả nước ra ngoài theo ống xả.
Câu 4 : Hãy trình bày cách tách riêng từng chất ra khỏi hỗn hợp gồm bột sắt, đồng và muối ăn ?

Trả lời: Dùng nam châm để hút riêng bột sắt ra khỏi hỗn hợp, đồng và muối ăn không bị nam châm hút. - Tiếp theo đem hòa tan hỗn hợp vào nước sôi rồi cho qua phễu lọc, do đồng không tan trong nước nên nằm trên phễu lọc và ta thu được dung dịch muối ăn.

Câu 5: Hãy hoàn thành các yêu cầu sau:

a) Nêu hai đặc điểm khi nói về cơ thể đơn bào.

Trả lời:Hai đặc điểm khi nói về cơ thể đơn bào: -Cơ thể được cấu tạo từ một tế bào; - Tế bào có thể là tế bào nhân sơ hoặc tế bào nhân thực. ... - Đơn vị cấu tạo nên cơ thể đều là tế bào gồm ba thành phần chính: màng tế bào, chất tế bào và vật chất di truyền (nhân tế bào hoặc vùng nhân).

b) Nêu hai đặc điểm khi nói về cơ thể đa bào.

Trả lời: Hai đặc điểm khi nói về cơ thể đa bào: 
-Cơ thể được cấu tạo từ nhiều tế bào;
- Tế bào nhân thực.

c) Nêu điểm giống nhau giữa cơ thể đơn bào và cơ thể đa bào.

Trả lời: Điểm giống nhau giữa cơ thể đơn bào và đa bào:
- Đều là vật sống,
- Đơn vị cấu tạo nên cơ thể đều là tế bào gồm ba thành phần chính: mảng tế bào, chất tế bào và vật chất di truyền (nhân tế bào hoặc vụng nhân).

Câu 6: a) Có ý kiến cho rằng: “Tất cả các sinh vật đều là cơ thể đa bào.” Theo em, ý kiến này đúng hay sai? Giải thích.

Trả lời: Sai,vì:

Giải thích: Các sinh vật có thể là đơn bào, khi đó tế bào biệt hoá đa năng, thực hiện đầy đủ các chức năng của một cơ thể sống, ví dụ: trùng biến hình, trùng giày, ... Các sinh vật cũng có thể là đa bào, được tạo nên từ các cấp độ tổ chức từ tế bào đến cơ thể, ví dụ: Con cá, cây thông, ...

b) Em hãy tìm hiểu vệ hệ thống bài tiết trong cơ thể người và lấy ví dụ về tế bào, mô, các cơ quan tương ứng tạo nên hệ cơ quan này.

Trả lời: b) Ví dụ tế bào và mô cơ quan tương ứng tạo nên hệ bài tiết:
- Tế bào: Tế bào biểu bì, tế bào cơ, tế bào máu,…
- Mô: mô biểu bì, mô cơ, mô liên kết,…
- Cơ quan: thận, bàng quan, ống dẫn nước tiểu, ống đái,…

c) Hãy nêu đặc trưng cơ bản của một cơ thể sống.

Trả lời:

Các đặc trưng của một cơ thể sống là:

- Lấy các chất cần thiết

- Lớn lên

- Sinh sản

-Vận động/cảm ứng

- Loại bỏ các chất thải

Câu 7: Tại sao các bác sĩ thường khuyên chúng ta nên tiêm phòng vaccine tăng cường sức đề kháng để vượt qua các bệnh do virus gây nên.

Trả lời: Vắc-xin giúp cơ thể tạo ra hàng phòng thủ tự nhiên từ khi cơ thể đang khỏe mạnh để giúp bạn phát triển miễn dịch cách an toàn và có hiệu quả cao để phòng bệnh. Điều này làm giảm khả năng mắc một số bệnh và bị các biến chứng.

Câu 8: Bệnh than do vi khuẩn Bacillus anthracis gây ra. Em hãy tìm hiểu và mô tả nguyên nhân, triệu chứng của bệnh này?

Trả lời:

- Nguyên nhân: Khi con người tiếp xúc với động vật, những sản phẩm từ động vật bị nhiễm vi khuẩn Bacillus anthracis sẽ gây nên bệnh than.

 - Triệu chứng bệnh than:

+ Bệnh xảy ra qua một vết cắt trên da bao gồm những biểu hiện sau: xuất hiện vết giộp và u nhỏ có thể gây ngứa, sưng xung quanh vết thương, vết thương có thể không đau, loét, có tâm đen xuất hiện sau vết giộp và u nhỏ, vị trí ở mặt, cổ, cánh tay, bàn tay;

+ Triệu chứng bệnh than xảy ra qua đường hô hấp: sốt, ớn lạnh, khó chịu vùng ngực, khó thở, chóng mặt, ho, buồn nôn, nôn, đau đầu, đau bụng, toát mồ hôi, đau nhức toàn thân, đau nhức CƠ;

+ Triệu chứng bệnh than xảy ra qua đường tiêu hoá: do ăn phải những thức ăn, thịt động vật bị nhiễm vi khuẩn, thường có các dấu hiệu sau: sốt, ớn lạnh, sưng cổ, nổi hạch vùng cổ, đau họng, nuốt có cảm giác đau, khàn giọng, buồn nôn, nôn, nôn ra máu, đau bụng, tiêu chảy, tiêu chảy có máu, đau đầu, đỏ mặt, đỏ mắt.

- Con đường lây truyền: Bệnh than lây truyền chủ yếu qua ba con đường:

+ Qua vết thương hở trên da;

+ Qua đường hô hấp;

+ Qua đường tiêu hoá.

Cả ba con đường này đều có nguyên nhân trực tiếp là việc nhiễm phải vi khuẩn từ mô động vật, da, xương, lông, các sản phẩm có nguồn gốc từ động vật nhiễm bệnh than thông qua việc tiếp xúc, sờ phải, hít phải và ăn phải mầm bệnh. 

Chúc bn học tốt nha,mong đc clthn.

1: A hấp, luộc, nướng, rang, rán, chiên, xào, quay, muối chua, ngâm đường…

    B: giới tính, lứa tuổi, khả năng lao động, môi trường khí hậu.

2: A Các loại đậu.

        Hạt diêm mạch (Quinoa)

        Hạt mè và hạt hướng dương.

        Edamame hay đậu nành Nhật.

       Các loại rau có màu xanh đậm.

       Sản phẩm từ đậu nành....

    B rau muống, rau mồng tơi, rau cải bắp,..

       Hấp, nấu, xào

3: A máy điều hoà đã loại bớt hơi nước trong không khí, làm giảm độ ẩm không khí nên cảm giác khô hơn bình thường.

B nhiều tạp chất khác nhau ra khỏi thành phần không khí như bụi bẩn, hơi nước.

4:A dùng nam châm để hút riêng bột sắt ra khỏi hỗn hợp, đồng và muối ăn không bị nam châm hút. Bước 2: Tiếp theo, hoà tan hỗn hợp còn lại vào nước rồi cho qua phễu lọc. ... Bước 3: Cô cạn dung dịch muối ăn vừa thu được, ta được muối ăn nguyên chất ở dạng rắn.

5: A Cơ thể được cấu tạo từ một tế bào

B Cơ thể được cấu tạo từ nhiều tế bào

c Cấu tạo nên từ tế bào.

6 A Sai. Như động vật nguyên sinh, chúng là sinh vật đơn bào

B Vd Thận, Niệu quản, Bàng quang, Niệu đạo

7 giúp cơ thể tạo ra hàng phòng thủ tự nhiên từ khi cơ thể đang khỏe mạnh để giúp bạn phát triển miễn dịch cách an toàn và có hiệu quả cao để phòng bệnh.

8 con người tiếp xúc với động vật, những sản phẩm từ động vật bị nhiễm vi khuẩn Bacillus anthracis sẽ gây nên bệnh 

Nhiễm trùng da do tiếp xúc với động vật nhiễm bệnh hoặc các sản phẩm động vật bị ô nhiễm từ động vật hoặc, hiếm khi, từ chất gây nghiện bị ô nhiễm ở người sử dụng ma túy . Vết thương hở hoặc trầy xước tăng nguy cơ nhiễm, nhưng nhiễm trùng có thể xảy ra khi da nguyên vẹn. Nhiễm trùng da có thể lây truyền từ người này sang người thông qua tiếp xúc trực tiếp hoặc đồ vật.

Nhiễm trùng tiêu hoá (bao gồm vùng hầu họng) có thể xảy ra sau khi ăn thịt không nấu chín có chứa các dạng sinh dưỡng của vi khuẩn, thường phá vỡ ở niêm mạc họng hoặc niêm mạc đường ruột tạo điều kiện cho sự xâm nhập. bệnh than có thể gây tổn thương bề mặt niêm mạc từ khoang miệng đến manh tràng. Chất độc được giải phóng gây ra loét hoại tử xuất huyết và viêm hạch mạc treo tràn, có thể dẫn đến xuất huyết ruột, tắc nghẽn, hoặc thủng.

Nhiễm trùng phổi (bệnh than hô hấp), do hít phải các bào tử, thường do tiếp xúc nghề nghiệp với các sản phẩm động vật bị ô nhiễm (ví dụ da) và thường gây tử vong.

Bệnh than tiêu hoá và bệnh than qua đường hô hấp không lây truyền từ người sang người.

Sau khi xâm nhập vào cơ thể, bào tử nảy mầm bên trong các đại thực bào, di chuyển đến các hạch bạch huyết khu vực nơi mà vi khuẩn nhân lên. Trong bệnh than qua đường hô hấp, các bào tử tập trung tại phế nang, nơi chúng được ăn bởi các đại thực bào và di chuyển đến các hạch trung thất, thường gây ra viêm trung thất chảy máu.

Nhiễm khuẩn huyết có thể xảy ra dưới bất kỳ hình thức nào của bệnh than và hầu hết các trường hợp tử vong; thường liên quan tới tổn thương màng não.