Câu 1. Bữa cơm trưa nay của em gồm những món ăn nào? Bữa ăn đã có thành phần dinh dưỡng hợp lý chưa? Vì sao? Ví dụ 1: Cơm Nhóm thực phẩm giàu chất đường bột Sườn xào chua ngọt Nhóm thực phẩm giàu chất đạm Món mặn Canh bí đao Nhóm thực phẩm giàu vitamin và khoáng Món canh Rau muống luộc Nhóm thực phẩm giàu vitamin và khoáng Món luộc Kết luận: Bữa ăn dinh dưỡng hợp lý vì: + Có đủ 4 nhóm thực phẩm chính + Có đủ 3 loại món ăn chính: Món mặn, món luộc, món canh + Tỉ lệ các loại thực phẩm phù hợp Câu 2. Hãy trình bày nguyên liệu, qui trình chế biến, hương vị của một món ăn mà em yêu thích nhất? nhanh giúp mình với đề ộn tập cô giao ;-; làm nhanh với gấp lắm ai đúng nhanh ctlhn or 5 sao cảm ơn

câu 2.
món ăn yêu thích của em là nem rán.
để làm ra món ăn này em cần có thịt lợn xay,cà rốt,mộc nhĩ,nấm hương,miến,su hào,trứng,bánh tráng.
bước đầu tiên thì em sẽ ngâm mộc nhĩ,nấm hương và miến vào nước.mộc nhĩ nấm hương thì em sẽ ngâm vô nước ấm,miến em sẽ ngâm vào nước nóng để có thể giúp miến mềm ra để có thể trộn.quá trình này có thể mất tầm 15phut.

sau 15 phút thì em sẽ cắt miến,sắt nhỏ nấm hương,mộc nhĩ,nạo cà rốt,su hào vào một cái tô to để có thể trộn tất cả lại với nhau.khi đã bỏ nguyên liệu vào đầy đủ em sẽ bỏ 1-3 quả trứng vào tô(tùy người làm nhiều,người làm ít).trộn đều tất cả lại r cho gia vị vào tùy khẩu vị mỗi ngườu mà gia giảm.

tiếp theo em sẽ sử dụng bánh tráng để cuốn nhân.

em thường sử dụng bánh tráng dầy dầy một chút để khi cuốn tránh bị rách và còn để khi rán nó có thể giòn hơn.

chuẩn bị một cái chảo và đổ dầu vào đầy một nữa cái chảo để có thể rán nem trong điều kiện dầu có thể ngập một nửa nem.đợi dầu sôi(ko để quá già vì có thể dễ bị bắn).để từng chiếc nem vào rán.
để có một món ngon thì quan trọng là bát nước chấm.Em sử dụng nước mắm,nước sôi,chanh,ớt tươi bỏ hạt,tỏi băm.khuấy đều cho hòa quyện với nhau.
khi đã làm xong cả nước chấm lẫn món ăn thì em sẽ bày ra đĩa,nhà em sẽ thường ăn với rau sống để giảm bớt ngấy và tăng thêm độ ngon.
khi ăn thì điều đầu tiên em cảm nhận được đó độ giòn của bánh tráng,độ mặn ngọt vừa phải của nước chấm với những miếng nhân bên trong,dần chui ra khỏi lớp vỏ bọc,miếng nem nóng hổi,thơm lừng,dù nó là món ăn có dầu nhuwg ăn lại ko bị ngán quá vì có khá nhiều rau ở nhân và thêm cả phần rau bên ngoài.

đó là món ăn mà tớ yêu thích,có thể là cậu đã đợi lâu nhưng mong cậu cho tớ 5 sao ạ.cảm ơn vì đã đọc câu trả lời của tớ ạ,cậu có thể thay đổi nhé ,chúc cậu ôn tập tốt.