Các sinh tố tan trong nước như: Sinh tố C, sinh tố nhóm B và PP Sinh tố PP Sinh tố C Sinh tố nhóm B
2 câu trả lời
Các sinh tố tan trong nước là:
Sinh tố C, sinh tố nhóm B và PP
Chúc bạn học tốt!!!!
- Sinh tố tan trong nước như sinh tố C, sinh tố B và PP.
- Sinh tố tan trong chất béo như sinh tố A, D, E, K.
- Sinh tố C ít bền vững nhất.
- Cách bảo quản:
+ Không nên cho thực phẩm chứa sinh tố C vào nồi quá sớm.
+ Hạn chế khuấy thức ăn khi nấu.
+ Không nên đun lại.