bài 20 trộn rau muống câu1 có thể thay thế rau muống bằng những nguyên liệu nào? a ngó sen b rau càng cua c xoài d tất cả đều đúng câu 2 quy trình thực hiện rau muống có mấy bước a 5 b3 c 4 d2 câu 3 trong các món ăn sau món nào là món trộn hỗn hợp a bún rêu cua b rau muống luộc c canh rau muốn d rau muống trộn câu 4 các món trộn dầu giấm cần trộn thực phẩm trước khi ăn là bao nhiêu lâu để nhấm gia vị và giảm bớt mùi vị ban đầu a ngay trước khi ăn b 3-5 phút c 5-10 phút d 10-20 phút câu 5 các món trộn dầu giấm,trộn hỗn hợp,thường dùng khi nào trong bữa ăn a đầu bữa ăn b cuối buổi ăn c a và b đúng d a và b sai