1:Nêu quy trình làm chín thức ăn bằng hơi nước? 2:Nêu quy trình làm chín thức ăn bằng lửa?
2 câu trả lời
1:
Quy trình t/hiện:
-Làm sạch nguyên liệu
-Sơ chế tùy theo yêu cầu của món, tẩm ướp gia vị thích hợp
-Hấp chín t/phẩm
-T/bày đẹp và sáng tạo
Câu 2mik ko bt
Nêu quy trình làm chín thức ăn bằng hơi nước?
1 LÀM SẠCH NGUYÊN LIỆU
2 SƠ CHẾ TẨM ƯỚP GIA VỊ THÍCH HỢP
3 HẤP CHÍN THỰC PHẨM
4 TRÌNH BÀY ĐẸP SÁNG TẠO
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 5 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 4 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 3 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 2 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 1 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
