1.Chi tiêu trong gđ là gì?Gđ e thường phải chi những khoản nào? Em lmj để tiết kiệm chi tiêu trong gđ 2. Thực đơn là gì? Hãy thiết kế thực đơn cho bữa ăn trưa của gđ gồm 4 người 3. Nguồn cung cấp dinh dưỡng và chức năng của chất béo 4. Muốn đảm bảo an toàn thực phẩm? Cần lưu ý vấn đề gì? BÀI TẬP Trong 1 tháng thu nhập của gđ có 4 thành viên dưới 6.000.000đ +gđ ở thành phố +gđ ở nông thôn

1.Chi tiêu trong gia đình là các chi phí để đáp ứng nhu cầu vật chất và văn hóa tinh thần cho các thành viên trong gia đình từ các nguồn thu nhập của họ

-Phải cân nhắc trc khi chi tiêu

-Chi tiêu phù hợp với thu nhập

-Tiêu cho những thứ cực sự cần thiết

2.Thực đơn (hay còn gọi là menu) sử dụng trong các quán cafe, nhà hàng, quán ăn, trà sữa… là bảng danh mục liệt kê tất cả các món ăn, đồ uống mà thực khách có thể order để được phục vụ. Thực đơn của quán có thể hoặc không ghi giá tiền của món ăn đồ uống, chúng đường được viết bằng một hoặc hai ngôn ngữ (tối đa là ba) để cho khách thuận tiện sử dụng.
 CHÚC BẠN HỌC TỐT
Bên cạnh đó, nếu thực đơn sử dụng cho các bữa tiệc, cỗ, liên hoan… là bảng liêt kê các món ăn sẽ được phục vụ trong bữa ăn với sự tính toán đảm bảo số lượng và khối lượng món ăn phù hợp với tính chất bữa ăn, số lượng người tham dự cũng như đáp ứng đầy đủ các yếu tố dinh dưỡng với hương vị ngon lành, bổ dưỡng.

vd thiết kế 2 thực đơn nhé^^

Thực đơn 1: Bữa cơm gia đình cho 4 người

Thực đơn bữa cơm gia đình cho 4 người thường là 2-3 món, gia đình nào cầu kỳ hơn thì 4-5 món, miễn sao lượng ăn vừa với sức ăn, không thừa cũng chẳng thiếu.

Thực đơn gồm:

• Cá thu chiên mắm ngọt
• Mực xào bầu
• Canh tập tàng nấu tôm

  Thực đơn 2:  Bữa cơm gia đình cho 4 người

  Đơn giản nhưng đủ chất, không cầu kỳ nhưng bố trí đẹp mắt, đó là bữa cơm gia đình của mẹ 9X được nhiều người quan tâm trên các mạng xã hội, chị em có thể tham khảo.

  Thực đơn gồm:

  • Thịt gà luộc chấm mắm
  • Rau muống luộc
  • Rau bí xào tỏi3.

    * Nguồn cung cấp của chất béo:

    - Động vật : mỡ động vật, bơ sữa, phomát...

    - Thực vật : dừa, một số loại đậu hạt ( đậu phộng, đậu nành)

    * Chức năng dinh dưỡng của chất béo:

    - Cung cấp năng lượng, tích trữ dưới dạng một lớp mỡ và giúp bảo vệ cơ thể.

    - Chuyển hóa một số vitamin cần thiết cho cơ thể.

    4.Muốn đảm bảo an toàn thực phẩm cần lưu ý những yếu tố nào
    1. Chọn thực phẩm có nguồn gốc an toàn, còn thời hạn sử dụng.
    2. Nấu kỹ thức ăn, ăn chín – uống sôi.
    3. Ăn ngay khi thức ăn vừa được nấu chín.
    4. Đun kỹ lại thực phẩm trước khi ăn.
    5. Bảo quản cẩn thận thực phẩm đã nấu chín.
    6. Luôn giữ tay chế biến thực phẩm sạch sẽ.
    7. Không để lẫn thực phẩm sống và chính                                                                                               BÀI TẬP                                                                                            Trong 1 tháng thu nhập của gd có 4 thành viên dưới 6 .000.000đ                              +gđ ở thành phố:+tiền điện,tiền nước, cứ cho là khoảng dưới 500,000d+tiền đi đường là 500.000đ,tiền đóng học phí cho con chắc tầm cx hơn 3.000000d+tiền mua đồ ăn cá thứ cũng chỉ tiêu là 500.000đ                                                       Với những gì như trên còn phải nhiều khoản chi tiêu nữa nhưng cũng tiết kiệm được  tiền+gđ ở nông thôn : chi tiêu cũng chỉ có tiền học và tiền ăn cũng được là 1 triệu hoặc hơn =>gd nông thôn sẽ chi tiêu tiết kiệm hơn ở gd ở thành phố

1.-Chi tiêu trong gia đình là các chi phí để đáp ứng nhu cầu vật chất và văn hóa tinh thần cho các thành viên trong gia đình từ các nguồn thu nhập của họ.

-tiền điện, tiền nước, tiền ăn, tiền học

2.-Thực đơn hay còn gọi thông dụng là Menu là bảng ghi lại tất cả những món ăn, thức dự định sẽ phục vụ trong một bữa ăn hay bữa tiệc, cỗ, liên hoan.

-cơm,  canh cua, thịt luộc

3.

Nguồn gốc: -động vật thịt, mỡ heo
 -thực vật: lạc vừng bơ 
Chức năng dinh dưỡng: cung cấp năng lượng, bảo vệ cơ thể, chuyển hóa một số vitamin

4.

-Chọn thực phẩm có nguồn gốc an toàn, còn thời hạn sử dụng.
 -Nấu kỹ thức ăn, ăn chín – uống sôi.
 -Ăn ngay khi thức ăn vừa được nấu chín.
 -Đun kỹ lại thực phẩm trước khi ăn.
 -Bảo quản cẩn thận thực phẩm đã nấu chín.
 -Luôn giữ tay chế biến thực phẩm sạch sẽ.
 -Không để lẫn thực phẩm sống và chín.
 -Giữ bề mặt chế biến và bếp luôn khô ráo sạch sẽ.
 -Sử dụng nguồn nước sạch.
 -Bảo vệ thực phẩm khỏi các loài côn trùng, các loài gặm nhấm và các động vật khác.