1)Tại sao phải giữ vệ sinh an toàn thực phẩm ? Cần có biện pháp nào để giữ gìn vệ sinh an toàn thực phẩm ? 2)Tại sao phải bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến món ăn ? 3)Em hãy chế biến một số món ăn ko sử dụng nhiệt Cảm ơn trước

1) 

- Tại vì nếu để thực phẩm bị ôi thiu,mất vệ sinh thì chúng ta sẽ dễ bị ngộ độc thực phẩm , ảnh hưởng đến sức khỏe con người chúng ta. Và có thể ảnh hưởng tới chúng ta 

- Chọn thực phẩm bị úa màu, héo.
- Không mua những thực phẩm đóng gói mà không có nhãn mác.
- Khi mua thực về chế biến nên rửa thật kĩ để tránh ngộ độc.
- Không mua các thực phẩm ăn sẵn.

2)

- Vì trong quá trình đảm bảo thức ăn thực phẩm sẽ mất nhiều chất dinh dưỡng:

3)

- Nộm rau muống

- Nem thính

- Dưa chuột muối

- Salad rau củ quả

- Nộm đu đủ

- Nộm hoa chuối - Xoài dầm

- Dưa chua

- Gói cá (cá gói) , gói sứa

- Sushi

@Mon lì

CHO MIK XIN CTLHN Ạ