Thủy phân hoàn toàn peptit sau :

Số ∝-amino axit khác nhau thu được là

Những hợp chất chứa từ 2 đến 50 gốc α-amino axit liên kết với nhau bằng các liên kết petit được gọi là

Khi đốt cháy a mol amin X no, mạch hở ta thu được x mol CO₂; y mol H₂O; z mol N₂. Biểu thức đúng là

Trạng thái và tính tan của các amino axit là

Cho 0,1 mol H₂NC₃H₅(COOH)₂ (axit glutamic) vào 200 ml dung dịch HCl 1,5M, thu đượcdung dịch X. Cho NaOH dư vào dung dịch X. Sau khi các phản ứng xảy ra hoàn toàn, số mol NaOHđã phản ứng là

Amin là hợp chất khi thay thế một hay nhiều nguyên tử hiđro trong phân tử NH₃

Dung dịch Ala-Val phản ứng được với dung dịch nào sau đây?