Câu hỏi:
2 năm trước
Mùi tanh của cá gây ra bởi hỗn hợp các amin và một số tạp chất khác. Để khử mùi tanh của cá, trước khi nấu nên
Trả lời bởi giáo viên
Đáp án đúng: d
Ứng dụng phản ứng : RNH2 + H+ -> RNH3+ (muối, dễ rửa trôi)