Ý nghĩa của quá trình dị hoá gluxit đối với sinh vật và vai trò của nó trong nông nghiệp?

Đáp án:

Giải thích các bước giải:

- Cung cấp năng lượng cho cơ thể: Đây là vai trò chính, nó chiếm 55 – 65%  tổng năng lượng.
- Vai trò tạo hình: Nó có mặt trong tế bào, tổ chức.
- Điều hoà hoạt động của cơ thể: tham gia chuyển hoá chất béo, cung cấp đầy đủ glucid làm giảm phân huỷ protein.
- Là nguồn cung cấp chất xơ: Tạo cảm giác no, hạn chế táo bón, giảm cholesterol…

Tuy nhiên cần chú ý cung cấp Glucid cho cơ thể với liều lượng phù hợp. Vì nếu thiếu Glucid sẽ khiến cơ thể mệt mỏi, không đủ năng lượng để thực hiện những hoạt động thường ngày. Song sử dụng quá nhiều Glucid cũng gây nên nhiều vấn đề về sức khỏe, trong đó có béo phì. Do lượng Glucid dư thừa sẽ chuyển hoá thành mỡ để dự trữ năng lượng. Ngoài ra, tiểu đường cũng là một trong những vấn đề có thể gặp phải ở người sử dụng lượng Glucid quá nhiều.