Viết ptpư thuy phân tristearin trong dd axit vô cơ loang
2 câu trả lời
Tristearin: $(C_{17}H_{35}COO)_3C_3H_5$
Phản ứng thuỷ phân triglixerit trong dd axit là phản ứng thuận nghịch:
$(C_{17}H_{35}COO)_3C_3H_5+3H_2O\buildrel{{H^+, t^o}}\over\rightleftharpoons 3C_{17}H_{35}COOH+C_3H_5(OH)_3$
Câu hỏi trong lớp
Xem thêm
