Triglixerit x đc tạo bởi glixerol và ba axit béo gồm axit panmitic axit oleic và axit Y . Cho 49,56g E gồm X và Yv(tỉ lệ 1:2) td vừa đủ với Koh thu đc glixerol và 54,88g muối. Mặt khác a mol hh E td vừa đủ với Br2 trong dd,thu đc 63,4 g sp hữu cơ. Tìm a

Đáp án:

 0,075 mol

Giải thích các bước giải:

 Gọi số mol X và Y trong 49,56 gam E lần lượt lá x và 2x mol

$⇒n_{KOH}=3.n_X+n_Y=5x\ mol;n_{C_3H_5(OH)_3}=x\ mol;n_{H_2O}=n_Y=2x$

BTKL

$m_E+m_{KOH}=m_{muối}+m_{C_3H_5(OH)_3}+m_{H_2O}\\⇔49,56+5x.56=54,88+92x+18.2x\\⇒x=0,035\ mol$

Thủy phân E thu được 54,88 gam hh muối: 

$C_{15}H_{31}COOK(x\ mol);C_{17}H_{33}COOK(x\ mol);RCOOK(x+2x=3x\ mol)$

Trong đó: x=0,035 mol

$⇒ RCOOK$ là $C_{17}H_{31}COOK$

+/ Xét với 49,56 gam E, $n_E=0,035.3=0,105\ mol$

$⇒n_{Br_2\ pư}=3.n_X+2.n_Y=3.0,035+2.0,07=0,245\ mol$

$⇒m_{sp}=49,56+0,245.160=88,76g$

+/ Theo đề bài a mol hh E tác dụng vừa đủ với $Br_2$thu đc 63,4 g sp hữu cơ

$⇒a=\dfrac{63,4.0,105}{88,76}=0,075\ mol$