tính V:C2H5OH 46• thu được khi lên men 1kg tinh bột với H=80%
1 câu trả lời
\( H\% = \dfrac{{{m_{thuc\,te}}}}{{{m_{ly\,thuyet}}}}.100\% = > {m_{thuc\,te}} = {m_{ly\,thuyet}}.H\%\)
$=> n_{tb}$
1 tinh bột → 1glucozơ→ $2C_{2}H_{5}OH$
$=> n_{C2H5OH}$ `=>` $m_{nguyên chất}$
Khối lượng riêng: \(D = \dfrac{{{m_{\,nguyen\,chat}}}}{{{V_{\,nguyen\,chat}}}} = > {V_{\,nguyen\,chat}}\)
Độ rượu: \(D_r^0 = \dfrac{{{V_{\,nguyen\,chat}}}}{{{V_{hh}}}}.100 = > {V_{\,hh}}\)
Câu hỏi trong lớp
Xem thêm
