Thủy phân hoàn toàn 1 mol pentapeptit X thu được 2 mol glyxin, 1 mol valin, 1 mol phenylamin và 1 mol alanin. Thủy phân không hoàn toàn X thu được các đipeptit: Val-Gly, Gly-Ala, Gly-Gly. Hãy xác định trật tự các α-amino axit trong pentapeptit trên?
1 câu trả lời
Thuỷ phân hoàn toàn $1$ mol pentapeptit $X$ tạo $2$ mol Gly, $1$ mol Val, $1$ mol Phe, $1$ mol Ala
$\to 1$ phân tử $X$ tạo bởi 2 Gly, 1 Val, 1 Phe, 1 Ala
Thuỷ phân không hoàn toàn $X$ tạo ra Val-Gly, Gly-Ala, Gly-Gly nên $X$ có thể có CTCT là:
Val-Gly-Gly-Ala-Phe
Phe-Val-Gly-Gly-Ala
Câu hỏi trong lớp
Xem thêm
