So sánh chất béo bà este về: thành phần nguyên tố, đặc điểm cấu tạo phân tử và tính chất hóa học

2 câu trả lời

Giống nhau:

- Thành phần nguyên tố đều chứa C, H, O.

- Đặc điểm cấu tạo phân tử đều chứa nhóm chức este dạng RCOOR

- Tính chất hóa học: đều có các phản ứng đặc trưng của este (phản ứng thủy phân trong môi trường axit, thủy phân trong môi trường kiềm...).

*** Khác nhau:

- Đặc điểm cấu tạo:

+ Chất béo là trieste của glixerol với axit béo.

+ Este bao hàm cả chất béo.

- Tính chất hóa học:

+ Thủy phân chất béo thu được muối và glixerol.

+ Thủy phân este thu được: muối + ancol tương ứng, 2 muối + nước, muối + andehit, muối + xeton.

- Một số este có tính chất hóa học riêng

Ví dụ:

HCOOR có phản ứng với dung dịch AgNO3 trong NH3.

...

Đáp án:

Giải thích các bước giải:

Giống nhau:

- Thành phần nguyên tố

+ Chứa C, H, O

- Đặc điểm cấu tạo phân tử:

+ Là hợp chất este

- Tính chất hóa học:

+ Phản ứng thủy phân trong môi trường axit

+ Phản ứng xà phòng hóa

Khác nhau:

- Chất béo-Trieste của glixerol với axit béo

- Este- Là este của ancol và axit

Câu hỏi trong lớp Xem thêm

Giúp m với ạ Môn Pháp luật đại cương Cho tình huống sau: Anh A, B, C (đều đủ 18 tuổi, nhận thức bình thường) là bạn học vừa tốt nghiệp trung học phổ thông. Để liên hoan vì cả ba cùng đỗ vào trường Đại học X mà mình mong muốn, nhóm bạn tổ chức buổi liên hoan tại quán nướng Z. Sau khi liên hoan, khoảng 22h30 phút A ra về, trên đường về qua sân vận động thì gặp M, N (21 tuổi, nhận thức bình thường) chặn xe nhằm chiếm đoạt tài sản. N chở theo M dùng dùi cui dài đánh vào lưng A khiến A mất lái, nhân cơ hội đó M đạp đổ xe A sau đó khống chế cướp xe của A rồi phóng đi mất. Hậu quả A bị đánh và ngã xe khiến A bị gãy tay, tỷ lệ tổn thương cơ thể 11%, A bị chiếm đoạt 01 chiếc xe máy trị giá 25.000.000 đồng. Hỏi: 1. Anh/Chị phân tích cấu thành của vi phạm pháp luật nói trên? 2. Vi phạm pháp luật trong tình huống trên thuộc loại vi phạm pháp luật nào? Giải thích? 3. M, N có phải chịu trách nhiệm pháp lý không? Trách nhiệm pháp lý mà M, N phải chịu là trách nhiệm pháp lý nào? Giải thích? 4. Trong tình huống trên, A là chủ sở hữu của chiếc xe máy? Vậy anh A có những quyền gì liên quan đến chiếc xe máy? ----------------------------------------------

1 lượt xem
1 đáp án
15 giờ trước
1 lượt xem
1 đáp án
15 giờ trước