Nêu quy trình thực hành làm xi rô quả

1 câu trả lời

   - Bước 1. Quả tươi ngon được lựa chọn cẩn thận, loại bỏ những quả bị giập, quả bị sâu,  bệnh ; rửa sạch,để ráo nước.

- Bước 2. Xếp quả vào lọ thuỷ tinh, cứ một lớp quả, một lớp đường, chú ý dành một phần đường để phủ kín lớp quả trên cùng nhằm hạn chế sự lây nhiễm của vi sinh vật. Sau đó đậy lọ thật kín.

- Bước 3. Sau 20-30 ngày, nước quả được chiết ra tạo thành xi rô. Gạn dịch chiết vào lọ thuỷ tinh sạch khác để tiện sử dụng. 




Câu hỏi trong lớp Xem thêm