Nêu định nghĩa về Lipit

2 câu trả lời

- Lipit là những chất hữu cơ có trong tế bào sống, không hòa tan trong nước nhưng tan được trong dung môi hữu cơ như ete, dầu hỏa,...

- Lipit gồm : chất béo, sáp, stearit, photpholipit.

- Chất béo là trieste của glixerin và các chất axit monocacboxylic mạnh cacbon dài và không phân nhánh.

 

- Lipit là những hợp chất hữu cơ có trong tế bào sống, không hòa tan trong nước nhưng tan trong các dung môi hữu cơ không phân cực như: ete, cloroform, xăng dầu.

Câu hỏi trong lớp Xem thêm