lên men m(g) glucozo thu được ancol etylic và khí CO2. Dẫn toàn bộ lượng khí sinh ra vào dd Ca(OH)2 lấy dư thì thu được 40 (g) kết tủa. Biết hiệu suất phản ứng lên men đạt 75%. Gía trị của m là
2 câu trả lời
Ca(OH)2+CO2→CaCO3+H2O
$n_{kết tủa}$ = $n_{CaCO_{3}}$ = $\frac{40}{100}$ = 0.4 mol
$n_{CaCO_{3}}$ = $n_{CO_{2}}$ = 0.4 mol
C6H12O6→2C2H5OH+2CO2
$n_{C_{6}H_{12}O_{6}}$ = $\frac{1}{2}$ $n_{CO_{2}}$ = 0.2 mol
$m_{C_{6}H_{12}O_{6}}$ =0.2 x 180 = 36 g
Hiệu suất lên men đạt 75 %
=> $m_{C_{6}H_{12}O_{6}}$ = 36 : 75% = 48g
PTHH:
C6H12O6->2CO2+2C2H5OH
4/15 < - 8/15
CO2+Ca(OH)2->CaCO3+H20
0,4 <- 0,4
m kết tủa=mCaCO3=40/ 100=0,4mol
Số mol CO2 tạo ra bởi glucozo với H=75%:
nCO2:75%=0,4:75%=8/15 mol
mC6H12O6=4/15 * 180=48g
Câu hỏi trong lớp
Xem thêm