Lên men hoàn toàn m(g) tinh bột, khí CO2 sinh ra cho qua dung dịch Cu(OH) 2 dư thu được 20g kết tủa. Tính hiệu suất quá trình lên men 80% .tính m?

1 câu trả lời

Đáp án:

 20,25 g

Giải thích các bước giải:

Ca(OH)2 chứ không phải Cu(OH)2 em nhé

\(\begin{array}{l}
{({C_6}{H_{10}}{O_5})_n} + n{H_2}O \to 2n{C_2}{H_5}OH + 2nC{O_2}\\
C{O_2} + Ca{(OH)_2} \to CaC{O_3} + {H_2}O\\
nC{O_2} = nCaC{O_3} = \dfrac{{20}}{{100}} = 0,2\,mol\\
H = 80\%  \Rightarrow n{({C_6}{H_{10}}{O_5})_n} = \dfrac{{0,2 \times 100}}{{2n \times 80}} = \frac{1}{{8n}}\,mol\\
m{({C_6}{H_{10}}{O_5})_n} = \frac{1}{{8n}} \times 162n = 20,25g
\end{array}\)

Câu hỏi trong lớp Xem thêm