khi lên men 360 gam glucozo với hiệu suất 100% khối lượng ancol etylic thu được bao nhiêu

Đáp án:

Giải thích các bước giải: Ta có pt :

enzim

$C_{6}$$H_{12}$$O_{6}$ → 2 $C_{2}$$H_{5}$OH + 2 $CO_{2}$

30- $35^{o}$C

n$C_{2}$$H_{5}$OH = 2n . $C_{6}$$H_{12}$$O_{6}$ = 2. $\frac{360}{180}$ = 4 ( mol)

⇒ m$C_{2}$$H_{5}$OH = 4. 46 = 184 (g)

Đáp án:

$184$ gam

Giải thích các bước giải:

Ta có: $n_{C_6H_{12}O_6} = \frac{360}{180} = 2$ mol

Phương trình hóa học:

$C_6H_{12}O_6 → 2C_2H_5OH + 2CO_2$

    $2$          →             $4$                                 mol

=> $m_{C_2H_5OH} = 4.46 = 184$ gam