Hỗn hợp E gồm axit stearic, axit panmitic, và triglixerit X (tỉ lệ mol tương ứng là 5:3:2). Đốt cháy hoàn m gam E bằng O2 thu được 109,12 gam CO2 và 43,56 gam H2O. Mặt khác cho 2m gam E tác dụng hết lượng dư dung dịch KOH đun nóng, thu được sản phẩm hữu cơ gồm 3 muối và 3,68 gam glixerol. Phần trăm khối lượng của X trong E gần nhất là?

Đáp án:

Giải thích các bước giải:

 Dùng 2m E thì tạo ra một lương glixerol với số mol của glixerol là: n = m/M= 0,04(mol)

Suy ra khi dùng 1m thì nGlixerol = 0,02 (mol)

Suy ra số mol của X cũng bằng số mol gli bằng 0,02 (mol)

Suy ra số mol của axit panmitic là: np = 0,03 (mol) , và axit stearic: ns = 0,05(mol)

Bảo toàn nguyên tố O: 2np + 2ns + 6nX + 2nO2(O2 cung cấp cho phản ứng cháy) = 2nCO2 + nH2O

Suy ra: 0,06 + 0,1 + 0,12 + 2nO2 = 2.2,48 + 2,42 --> nO2 = 3,55 (mol)

Bảo toàn khối lượng: mE + mO2 = mCO2 + mH2O 

--> mE = mCO2 + mH2O - mO2 = 39,08 (g)

--> mX = mE - mp - mn = 17,2 (g) -----> %mX = 17,2/39,08 = 44,01%

Done! Good luck!