glucozo ,fructozo đều tham gia phản ứng tráng gương .Vì sao
1 câu trả lời
Đáp án:
Giải thích các bước giải:
- vì trong công thức cấu tạo của glucozo có nhóm -CH=O nên tham gia đc phản ứng tráng bạc
- Còn Fructozơ là đồng phân của glucozơ, nhưng fructozơ không có nhóm –CH=O nên không xảy ra phản ứng tráng gương ở điều kiện nhiệt độ phòng. Tuy nhiên, khi đun nóng trong môi trường kiềm, fructozơ chuyển thành glucozơ nên có phản ứng tráng gương của fructozơ.
Câu hỏi trong lớp
Xem thêm
