Giúp mình với Tìm công thức phân tử tổng quát của chất béo được tạo bởi axit béo no và glixerol
2 câu trả lời
Đáp án: $C_nH_{2n-4}O_6$
Giải thích các bước giải:
Chất béo có $6O$
Đặt $n$ là số $C$
Chất béo no nên $k=3$
Số $H$: $2n+2-2.3=2n-4$
Vậy CTTQ chất béo là $C_nH_{2n-4}O_6$
Công thức tạo bởi axit béo no và glixerol có dạng
\((C_nH_{2n+1}COO)_3C_3H_5\)
Este này có \(k=3\) có 6 \(O\) nên CTPT có thể viết ở dạng
\({C_m}{H_{2m + 2 - 2k}}{O_6}\) hay \(C_mH_{2m-4}O_6\)
Câu hỏi trong lớp
Xem thêm