Chọn ra ý không đúng trong các ý sau a) Khi hấp hoặc nướng bánh với bột amoni hiđrocacbonat (còn gọi là baking amoni) sẽ giúp cho bánh phồng, xốp và mềm hơn. b) Ở nhiệt độ thường, nitơ khá trơ về mặt hoạt động hóa học là do phân tử nitơ có liên kết ba khá bền. c) Photpho đỏ hoạt động hoá học mạnh hơn phopho trắng. d) Trong các hợp chất, hoá trị của photpho có thể là 5. e) Photpho chỉ có tính oxi hoá, không có tính khử. A. c, e. B. a, e. C. b, d. D. b, c.

1 câu trả lời

Đáp án: $A$

 

Giải thích các bước giải:

a, Đúng. $NH_4HCO_3$ dễ bị nhiệt phân tạo ra khí $NH_3, CO_2$ làm bánh xốp hơn 

b, Đúng 

c, Sai. Photpho đỏ ở dạng polime $(P_4)_n$ còn photpho trắng ở dạng các phân tử $P_4$. Do đó photpho đỏ là dạng thù hình bền hơn của nguyên tố $P$ (so với photpho trắng kém bền hơn), an toàn hơn, hoạt động hoá học kém hơn photpho trắng 

d, Đúng. VD: $H_3PO_4$

e, Sai. Photpho có tính khử khi tác dụng vơi chất oxi hoá như $O_2, HNO_3$ đặc nóng,... 

Câu hỏi trong lớp Xem thêm