cho x mol chất béo trung tính X pứ với dd brom thì thấy có 4x mol brom pứ. Đốt cháy hoàn toàn m gam chất béo trên thì thu được V lít khí CO2 ddktc và a gam H2O. Tìm biểu thức liên hệ giữa m, V, và a Em cần lời giải chi tiết ạ
1 câu trả lời
$\dfrac{n_{Br_2}}{n_X}=4$
$\Rightarrow$ X có 4 liên kết $\pi$ trong gốc axit.
X là triglixerit nên có 3 nhóm COO. Mỗi nhóm COO có 1 $\pi$ nên $k=3+4=7$.
$n_X=\dfrac{m}{M_X}$ ($M_X$ là hằng số)
$n_{CO_2}=\dfrac{V}{22,4}$
$n_{H_2O}=\dfrac{a}{18}$
Ta có:
$n_X=\dfrac{n_{CO_2}-n_{H_2O}}{k-1}$
$\Rightarrow \dfrac{m}{M_X}=\dfrac{\frac{V}{22,4}-\frac{a}{18}}{6}$
Câu hỏi trong lớp
Xem thêm