CHo m gam tinh bột lên men thành ancol etylic với H%=81% toàn bộ lượng khí sinh ra hấp thụ hết hoàn toàn vào dd Ca(OH)2 dư thu đc 75 gam kết tủa . Gía trị của m là

Đáp án: 75g

Giải thích các bước giải:

(C6H10O5)n → 2n C2H5OH + 2nCO2

Vì Ca(OH)2 dư nên nCO2 = nCaCO3 =0,75mol

nC6H10O5 = 1/2nCO2 = 0,375 mol

mC6H10O5 = n × M × 100/81 = 75g

Đáp án:

Giải thích các bước giải: PTR : (C6H10O5)n → 2n C2H5OH + 2n CO2

CO2 + Ca(OH)2 → CaCO3 ↓ +H2O

⇒ n CaCO3=nCO2 = 75 ÷ 100= 0,75

mà 1 tinh bột → 2CO2 ⇒ n tinh bột = 0,75 ÷ 2= 0,375 ⇒ m tinh bột =162*0,375= 60,75 (g)

hiệu suất là 81% ⇒ m tinh bột ban đầu là : 60,75*100 ÷ 81= 75(g)