cho m gam glucozo thuc hien phan ung trang bac thu duoc m gam ket tua , cung m gam glucozo tren cho len men ruu . cho san pham tac dung voi dung dich ca(oh)2 du , sau phan ung thu duoc 20g ket tua , biet toan bo hieu suat phan ung la 80% , tinh khoi luong glucozo ban dau

Đáp án:

Giải thích các bước giải: Ta có: C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2

CO2 + Ca(OH)2 → CaCO3 ↓ + H2O

⇒ n CaCO3 = nCO2 = 20 ÷ 100 = 0,2

mà : 1glu → 2CO2 ⇒ n glu = 0,2 ÷ 2 = 0,1 ⇒ m glu =0,1 × 180 = 18

hiệu suất là 80% ⇒ m glu ban đầu = 18 ×100 ÷ 80 = 22,5 (gam)

Đáp án:

Giải thích các bước giải: ở đây mình giải theo cách hiểu là hiệu suất của quá trình lên men và td vs Ca(OH)2 là 80%, bạn đọc kĩ đề xem của quá trình nào rồi sửa lại