Cho cac dd glucozo glixerol etanol,lòng trắng trứng các chất tác dụng được với Cuoh2 và Naoh là

2 câu trả lời

Các chất tác dung dụng được với \(Cu(OH)_2\) là: glucozo; glixerol (do có các gốc \(-OH\) kề nhau); lòng trắng trứng (phản ứng màu biure)

Chất tác dụng được với \(NaOH\) chỉ có lòng trắng trứng (phản ứng thủy phân của protein trong môi trường kiềm)

Đáp án:

- $Cu(OH)_2$: glucozơ, glixerol, lòng trắng trứng.

- $NaOH$: lòng trắng trứng

 

Giải thích các bước giải:

Glucozơ, glixerol là các poliancol OH liền kề. Etanol chỉ có 1 OH còn lòng trắng trứng là polipeptit.

 

Câu hỏi trong lớp Xem thêm