Chất nào sau đây là axit béo? a) CH3COOH b) HCOOH c) C15H31COOH d) (C15H31COO)3C3H5 Mình có tra gg thì thấy c, d là axit béo luôn, ai giải thích giúp với ạ
2 câu trả lời
Đáp án:
\(C\)
Giải thích các bước giải:
\(a;b\) là các axit cacboxylic thông thường.
\(c\) là axit béo vì mạch \(C\) dài.
\(d\) là chất béo chứ không phải là axit béo, đây là este rồi. Chất béo là trieste của glixerol và axit béo.
Đáp án: C
Giải thích các bước giải:
A, B là axit cacboxylic
C: axit béo
D: triglixerit
Triglixerit được tạo nên từ 3 axit béo với glixerol
Câu hỏi trong lớp
Xem thêm
