cách làm bánh chiên từ bột gạo

Bánh bột chiên giòn

Đổ 1 gói bột vào tô + 2 quả trứng gà + 200g đường + nước (nước bỏ ít thôi để khi đánh đường nó tan ra sẽ dễ bị loãng) 

Để bột nghĩ khoảng 15-20p cho đường tan hoàn toàn và khuấy thử bột vừa đủ nước k loãng quá và k đặc quá là ok nhé (ai ăn ngọt thì nếm thử nếu chưa vừa ăn thì có thể bỏ thêm đường)

Đổ dầu vào chảo (đồ nhiều lên nhé) bắc lên bếp cho dầu sôi thật già rồi hãy chiên k sẽ bị dính chảo nhé

Lấy 1 muỗng ăn cơm xúc bột vào và đổ vào chảo. (Muốn làm bánh to nhỏ thì tuỳ vào lượng bột mình cho vào chảo nhiều hay ít, nhưng bánh nhỏ nhỏ thì nó sẽ giòn hơn và ít ruột bánh hơn vì ruột nó mềm ăn rất dễ ngán)

Chiên song thì có thể ăn rồi Chúc bạn  thành công.