2 câu trả lời
+Bột gạo (nen sử dụng bột mì vì nó sẽ ngon hơn )
+Dường
+dầu ăn
bonus _Làm nhân có thể khoai và ngô
B1 Cho loại bột mà bạn dùng vào tô đánh với nc khi nào sệt thì cho đường và nhân vào
B2 Trộn thật sệt
B3 Bắc bếp nên chảo rùi cho dầu
B4 Chiên thui
Lưu ý nên làm bánh nhỏ vì sẽ ngon hơn và ko ngấy
B5 gắp ra đĩa và thưởng thức
Bánh bột chiên giòn
Đổ 1 gói bột vào tô + 2 quả trứng gà + 200g đường + nước (nước bỏ ít thôi để khi đánh đường nó tan ra sẽ dễ bị loãng)
Để bột nghĩ khoảng 15-20p cho đường tan hoàn toàn và khuấy thử bột vừa đủ nước k loãng quá và k đặc quá là ok nhé (ai ăn ngọt thì nếm thử nếu chưa vừa ăn thì có thể bỏ thêm đường)
Đổ dầu vào chảo (đồ nhiều lên nhé) bắc lên bếp cho dầu sôi thật già rồi hãy chiên k sẽ bị dính chảo nhé
Lấy 1 muỗng ăn cơm xúc bột vào và đổ vào chảo. (Muốn làm bánh to nhỏ thì tuỳ vào lượng bột mình cho vào chảo nhiều hay ít, nhưng bánh nhỏ nhỏ thì nó sẽ giòn hơn và ít ruột bánh hơn vì ruột nó mềm ăn rất dễ ngán)
Chiên song thì có thể ăn rồi Chúc bạn thành công.