Câu hỏi:
2 năm trước

Nấm men Saccharomyces cerevisiae làm nở bánh mì thông qua quá trình nào sau đây

Trả lời bởi giáo viên

Đáp án đúng: b

Nấm men Saccharomyces cerevisiae làm nở bánh mì thông qua quá trình lên men lactic

Câu hỏi khác