Câu hỏi:
2 năm trước

Cho sơ đồ chuyển hóa:

Xenlulozo +H2O/H+t0X+DungdichAgNO3/NH3(du)t0Y+DungdichHClZ

Trong sơ đồ trên, các chất X, Y, Z lần lượt là

Trả lời bởi giáo viên

Đáp án đúng: b

Xenlulozo +H2O/H+t0glucozo(X)+DungdichAgNO3/NH3(du)t0amonigluconat(Y)+DungdichHClaxitgluconic(Z)

(C6H10O5)n + nH2O H+,t0 nC6H12O6 (glucozo)

CH3OH-[CH2OH]4CH=O + 2AgNO3 + 3NH3 + H2O t0 CH3OH-[CH2OH]4-COONH4 + 2Ag↓ + 2NH4NO3

                                                                                                            (amoni gluconat)

CH3OH-[CH2OH]4-COONH4 + HCl → CH3OH-[CH2OH]4-COOH + NH4Cl

                                                                   (axit gluconic)

Hướng dẫn giải:

Dựa vào tính chất hóa học của cacbohidrat

Câu hỏi khác