xà phòng hóa hoàn toàn 12g chất béo bằng 0.03 mol naoh (vừa đủ).tính m glixerol và xà phòng
1 câu trả lời
Đáp án:
`m_{\text{glixerol}}=0,92\ gam`
`m_{RCOONa} =12,28\ gam`
Giải thích các bước giải:
Chất béo `+ 3NaOH -> RCOONa+C_3H_5(OH)_3`
Theo PT:
`n_{\text{glixerol}}=1/3 n_{NaOH}=0,01\ mol`
`m_{\text{glixerol}}=0,01.92=0,92\ gam`
Áp dụng định luật bảo toàn khối lượng ta có:
`m_{\text{chất béo}} + m_{NaOH} = m_{RCOONa} + m_{\text{glixerol}}`
`=> m_{RCOONa} = m_{\text{chất béo}} + m_{NaOH}- m_{\text{glixerol}} = 12+ 0,03.40 -0,92= 12,28\ gam`
Câu hỏi trong lớp
Xem thêm