Vì sao thức ăn của bò là rơm rạ, cỏ tươi nhưng trong thịt bò hàm lượng đạm lại cao?
1 câu trả lời
Trong hệ tiêu hóa của trâu bò có nhiều vi sinh vật sống cộng sinh nhằm tiêu hóa xenlulozow, trong quá trình tiêu hóa xenluozo, các vi sinh vật cũng sẽ bị tiêu hóa
=> cung cấp thành phần acid amin cho trâu bò tổng hợp protein
Do đó, thức ăn của bò là rơm rạ, cỏ tươi nhưng trong thịt bò hàm lượng đạm lại cao
Câu hỏi trong lớp
Xem thêm