Tính khối lượng glucozo tạo thành khi thủy phân hoàn toàn 16.2 kg tinh bột
1 câu trả lời
Đáp án:
$18$ gam
Giải thích các bước giải:
$(C_6H_{10}O_5)_n + nH_2O \xrightarrow{H^+,t^o} nC_6H_{12}O_6$
- Số mol tinh bột là: $\dfrac{16,2}{162n}=\dfrac{0,1}{n}$ mol
- Số mol glucozơ là: $\dfrac{0,1}{n}\cdot n = 0,1$ mol
- Khối lượng glucozơ tạo thành: $0,1\cdot 180 = 18$ gam
Câu hỏi trong lớp
Xem thêm
