Quá trình đông tụ của protein là hiện tượng hoá học hay vật lí. Ví dụ lòng trắng trứng gà khi đun nóng
2 câu trả lời
Đáp án: Hiện tượng vật lí.
Quá trình đông tụ của protein không sinh ra chất mới nên là hiện tượng vật lí.
Giải thích các bước giải:
Đáp án:
Hiện tượng vật lí.
Giải thích các bước giải:
Quá trình đông tụ của protein không sinh ra chất mới nên là hiện tượng vật lí.