Quá trình Amôn hóa và nitrat hóa có lợi hay có hại vì sao

Quá trình Amôn hóa và nitrat hóa có lợi vì hai quá trình này tạo ra ion $NH_{4}^{+}$ và $NO_{3}^{-}$ có lợi cho cây, giúp cây bổ sung thêm nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiết yếu Nitơ. Cây sinh trưởng tốt và không bị thiếu Nitơ nhờ có 2 quá trình này. Tuy nhiên, 2 quá trình Amôn hóa và Nitrat hóa cũng có hại khi ta bón phân quá nhiều, khi ấy cây đã có đủ Nitơ nhưng lại tiếp tục thực hiện hai quá trình Amôn và Nitrat hóa, tạo ra hàm lượng chất Nitơ dư. Khi ấy, nông phẩm, cây không thể tiêu thụ vì hấp thụ nông phẩm hàm lượng Nitơ cao khiến con người bị ung thư.