Cho 18,6 gam chất béo tác dụng vừa đủ với KOH thu được 9,2 gam glixerol và m gam muối. Giá trị m?
2 câu trả lời
Đáp án:
Giải thích các bước giải:
nC3H5(OH)3=9,2/92=0,1mol
nKOH=3nC3H5(OH)3=0,1 . 3 =0,3 mol
mmuoi=mchatbeo+mKOH-mC3H5(OH)3= 18,6+ 16,8-9,2=26,2gam
Đáp án:`m=26,2g`
Giải thích các bước giải:
`n_(C_3H_5(OH)_3)=(9,2)/92=0,1mol`
Chất béo là triglixerit có công thức thu gọn là `(RCOO)_3C_3H_5`
PTHH:
`(RCOO)_3C_3H_5+3KOH->3RCOOK+C_3H_5(OH)_3`
`0,1........................0,3<-...........................0,1`
Sử dụng đl bảo toàn khối lượng, ta có:
m chất béo+m`KOH`=m muối+m`C_3H_5(OH)_3`
`<=>18,6+0,3.56=m muối+9,2`
`->m=26,2g`
Câu hỏi trong lớp
Xem thêm
