Câu 1: Để đảm bảo số lượng và chất lượng nông sản, cần phải tiến hành thu hoạch như thế nào? A.Thu hoạch lúc đúng độ chín. B.Nhanh gọn. C.Cẩn thận. D.Tất cả các ý trên. Câu 2: Luân canh là gì? A.Cách tiến hành gieo trồng luân phiên các loại cây trồng khác nhau trên cùng một diện tích. B.Tăng số vụ gieo trồng trong năm trên một diện tích đất. C.Trồng hai loại hoa màu cùng một lúc trên cùng một diện tích. D.Tăng từ một vụ lên hai, ba vụ. Câu 3: Có mấy phương pháp thu hoạch nông sản? A.2 B.3 C.4 D.5 Câu 4: Cây ngô thường được trồng xen canh với loại cây nào? A.Cây hoa hồng B.Cây đậu tương C.Cây bàng D.Cây hoa đồng tiền Câu 5: Các loại nông sản như cam, quýt, đậu xanh,... được thu hoạch bằng phương pháp nào? A.Hái B.Nhổ C.Đào D.Cắt Câu 6: Có mấy hình thức luân canh? A.1 B.2 C.3 D.4 Câu 7: Các loại nông sản như su hào, khoai mì, củ lạc, đậu phộng,... được thu hoạch bằng phương pháp nào? A.Hái B.Nhổ C.Đào D.Cắt Câu 8: Cây đỗ có thể luân canh với cây trồng nước nào? A.Cây sen B.Cây bèo tây C.Cây lúa D.Cây khoai lang Câu 9: Để bảo quản tốt, các hạt thóc nên được sấy khô để giảm lượng nước còn bào nhiêu %? A.8% B.9% C.12% D.5% Câu 10: Năm thứ 1 trồng ngô hoặc đỗ nên từ tháng mấy? A.Từ tháng 12 đến tháng 5 năm sau. B.Từ tháng 1 đến tháng 5. C.Từ tháng 5 đến tháng 8. D.Từ tháng 8 đến tháng 12. Câu 11: Các loại nông sản như lúa, hoa, bắp cải,... được thu hoạch bằng phương pháp nào? A.Hái B.Nhổ C.Đào D.Cắt Câu 12: Ý nghĩa của biện pháp tăng vụ? A.Tăng độ phì nhiêu. B.Điều hòa dinh dưỡng. C.Giảm sâu bệnh. D.Tăng sản phẩm thu hoạch. Câu 13: Có mấy phương pháp để bảo quản nông sản? A.3 B.4 C.5 D.6 Câu 14: Các yếu tố ảnh hưởng đến biện pháp luân canh như thế nào? A.Mức độ tiêu thụ chất dinh dưỡng. B.Khả năng chống sâu bệnh của cây trồng. C.Cả A và B. D.A hoặc B. Câu 15: Các loại nông sản như hoa, rau, quả,... nên được dùng phương pháp bảo quản gì là tốt nhất? A.Bảo quản thông thoáng. B.Bảo quản kín. C.Bảo quản lạnh. D.Tất cả đều sai Câu 16: Biện pháp xen canh được sử dụng để tận dụng các yếu tố nào? A.Diện tích. B.Chất dinh dưỡng. C.Ánh sáng. D.Cả A, B, C đều đúng. Câu 17: Có mấy phương pháp chế biến nông sản? A.6 B.5 C.4 D.3 Câu 18: Ở năm thứ 2, thời gian trồng khoai lang là như thế nào? A.Từ tháng 12 đến tháng 5 năm sau. B.Từ tháng 1 đến tháng 5. C.Từ tháng 5 đến tháng 8. D.Từ tháng 8 đến tháng 12. Câu 19: Các loại nông sản như sắn, khoai hay hạt ngô, đỗ thường được chế biến bằng phương pháp nào dưới đây? A.Sấy khô B.Chế biến thành tinh bột hay bột mịn C.Muối chua D.Đóng hộp. Câu 20: Tăng vụ là như thế nào? A.Tăng số vụ gieo trồng trong năm trên một diện tích đất. B.Tăng sản phẩm thu hoạch. C.Tăng từ một vụ lên hai, ba vụ trong năm. D.Cả A, B, C đều đúng.