1. Nêu ví dụ của phương pháp bảo quản thông thoáng, bảo quản kín, bảo quản lạnh 2. Nêu ví dụ của phương pháp sấy khố, muối chua, đóng hộp Ít nhất một ví dụ

2 câu trả lời

1. Vd:

- Bảo quản lạnh: các loại trái cây, thực phẩm (rau, của quả,...)

- Bảo quản kín: các loại hạt,...

- Bảo quản thông thoáng: các loại lương thực (lúa, ngô,..)

2. Vd:

- Sấy khô: 1 số rau, củ, quả tại lò hấp

- Muối chua: 1 số rau củ lên men nhờ hoạt đông của vi sinh

- Đóng hộp: 1 số rau, quả cho vào hộp hay lọ thủy tinh

$#Ben$

Trả lời:

`1.` Vd:

`-` Bảo quản lạnh: các loại trái cây, thực phẩm (rau, của quả,...)

`-` Bảo quản kín: các loại hạt,...

`-` Bảo quản thông thoáng: các loại lương thực (lúa, ngô,..)

`2.` Vd:

`-` Sấy khô: `1` số rau, củ, quả tại lò hấp

`-` Muối chua: `1` số rau củ lên men nhờ hoạt đông của vi sinh

`-` Đóng hộp: `1` số rau, quả cho vào hộp hay lọ thủy tinh