Câu hỏi:
1 năm trước

Thủy phân hoàn toàn a gam triglixerit X trong dung dịch NaOH, thu được glixerol và dung dịch chứa m gam hỗn hợp muối (gồm natri stearat; natri panmitat và C17HyCOONa). Đốt cháy hoàn toàn a gam X cần 1,55 mol O2, thu được H2O và 1,1 mol CO2. Giá trị của m là

Trả lời bởi giáo viên

Đáp án đúng: d

Do muối gồm natri stearat (C17H35COONa); natri panmitat (C15H31COONa) và C17HyCOONa nên X số nguyên tử C là: 18 + 16 + 18 + 3 = 55

=> nX = nCO2 : 55 = 1,1 : 55 = 0,02 mol

Do X chứa 6 nguyên tử O nên: nO(X) = 6nX = 6.0,02 = 0,12 mol

*Xét phản ứng cháy của X:

BTNT "O": nO(X) + 2nO2 = 2nCO2 + nH2O

=> 0,12 + 2.1,55 = 2.1,1 + nH2O => nH2O = 1,02 mol

BTKL: mX = mCO2 + mH2O - mO2 = 1,1.44 + 1,02.18 - 1,55.32 = 17,16 gam

*Xét phản ứng thủy phân X trong NaOH:

X   +   3NaOH → Muối + C3H5(OH)3

0,02 → 0,06  →                    0,02

BTKL: m muối = mX + mNaOH - mC3H5(OH)3 = 17,16 + 0,06.40 - 0,02.92 = 17,72 gam

Hướng dẫn giải:

Do muối gồm natri stearat (C17H35COONa); natri panmitat (C15H31COONa) và C17HyCOONa nên X số nguyên tử C là: 18 + 16 + 18 + 3 = 55

=> nX = nCO2 : 55 = ?

Do X chứa 6 nguyên tử O nên: nO(X) = 6nX = ?

*Xét phản ứng cháy của X:

BTNT "O": nO(X) + 2nO2 = 2nCO2 + nH2O => nH2O

BTKL: mX = mCO2 + mH2O - mO2

*Xét phản ứng thủy phân X trong NaOH:

X   +   3NaOH → Muối + C3H5(OH)3

BTKL: m muối = mX + mNaOH - mC3H5(OH)3

Câu hỏi khác