Câu hỏi:
1 năm trước
Enzyme chỉ có thể tác động lên một hay một số chất có cấu hình không gian tương ứng nên chỉ xúc tác cho một loại hoặc một nhóm phản ứng hóa học nhất định. Đây là tính chất gì của enzyme?
Trả lời bởi giáo viên
Đáp án đúng:
Tính đặc hiệu
Enzyme chỉ có thể tác động lên một hay một số chất có cấu hình không gian tương ứng nên chỉ xúc tác cho một loại hoặc một nhóm phản ứng hóa học nhất định. Đây là tính đặc hiệu của enzyme.