Cho E (C3H6O3) và F (C4H6O4) là hai chất hữu cơ mạch hở đều tạo từ axit cacboxylic và ancol. Từ E và F thực hiện sơ đồ các phản ứng sau:
$(1)E + NaOH\xrightarrow{{{t^o}}}X + Y$
$(2)F + NaOH\xrightarrow{{{t^o}}}X + Y$
\((3)X + HCl \to Z + NaCl\)
Biết X, Y, Z là các chất hữu cơ, trong đó phân tử Y không có nhóm –CH3. Cho các phát biểu sau:
(a) Chất E và F đều là các este đa chức.
(b) Có hai công thức cấu tạo phù hợp với chất E.
(c) Chất X có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc.
(d) Nhiệt độ sôi của chất Z cao hơn nhiệt độ sôi của ancol etylic.
(e) Cho a mol chất E tác dụng với Na dư thu được a mol khí H2.
Số phát biểu đúng là
Trả lời bởi giáo viên
Tính độ bất bão hòa của E và F:
\({\Delta _E} = \frac{{2.3 - 6 + 2}}{2} = 1\)=> 1 liên kết pi trong –COO-
\({\Delta _F} = \frac{{2.4 - 6 + 2}}{2} = 2\)=> 2 liên kết pi trong –COO-
Do Y không có nhóm –CH3 => Công thức cấu tạo của E: HCOOCH2CH2OH và F: HCOOCH2CH2OOCH
=> Y là HOCH2CH2OH; Z là HCOOH; X là HCOONa
(a) sai vì E là este đơn chức
(b) sai
(c) đúng vì có nhóm –CHO
(d) đúng vì Z là axit cacboxylic có liên kết hidro nên có nhiệt độ sôi cao hơn so với ancol etylic
(đ) sai vì E có 1 nhóm –OH nên cho a/2 mol H2
Đáp án B
Hướng dẫn giải:
Xác định cấu tạo chất, áp dụng tính chất của chất