Câu hỏi:
1 năm trước
Cho các phát biểu sau:
(1) Xenlulozo là chất rắn dạng sợi, màu trắng, tan trong nước Svayde
(2) Ở điều kiện thường, etyl axetat là chất lỏng, tan vô hạn trong nước.
(3) Gly- Val và Gly - Ala-Gly đều có phản ứng màu biure.
(4) Ancol etylic có nhiệt độ sôi cao hơn axit fomic
(5) Dung dịch saccarozo hòa tan Cu(OH)2 cho dung dịch màu tím
Có bao nhiêu phát biểu đúng?
Trả lời bởi giáo viên
Đáp án đúng: a
(1) đúng
(2) sai, etyl axetat ít tan trong nước
(3) sai, Gly- Val là đipeptit nên không có phản ứng màu biure
(4) sai, C2H5OH có nhiệt độ sôi thấp hơn HCOOH vì HCOOH có liên kết hidro mạnh hơn
(5) sai, dd saccarozo hòa tan Cu(OH)2 cho dung dịch màu xanh.
→ có 1 phát biểu đúng
Hướng dẫn giải:
Xem lại lý thuyết về este, cacbohidrat, ancol và peptit