Trong nhà bếp thường sử dụng những dụng cụ, thiết bị gì để nấu ăn? Hãy kể tên một số dụng cụ thiết bị dễ gây ra tai nạn?
Vì sao phải thực hiện an toàn lao động trong nhà ăn?
Em hãy nêu một số biện pháp đảm bảo an toàn lao động khi sử dụng các đồ dùng điện sau đây:
Biện pháp đảm bảo an toàn lao động khi sử dụng các dụng cụ và thiết bị dùng điện là gì?
Em hãy nêu một số biện pháp đảm bảo an toán lao động trong các trường hợp sau:
Từ những nguyên nhân gây ra tai nạn trong nấu ăn, theo em có những biện pháp thích hợp nào để đảm bảo an toàn lao động?
Em hãy quan sát hình 13 và điền nội dung dưới đây sao cho thích hợp với mỗi hình
Có mấy khu vực hoạt động trong nhà bếp ? Cho biết cách sắp xếp thích hợp?
Hãy kể những công việc thường làm trong nhà bếp?
Hãy cho biết tên gọi các khu vực làm việc (có ghi số) trong sơ đồ nhà bếp dạng chữ L. Cách sắp xếp này đã hợp lí chưa? Tại sao?
Em hãy nêu tên gọi các khu vực đã được đóng khung (có ghi số) trên sơ đồ bếp dạng chữ U. Theo em, cách sắp xếp này đã hợp lí chưa? Tại sao?
Căn cứ vào gợi ý ở từng hình nhỏ, các em hãy thảo luận để rút ra kết luận về việc sắp xếp các khu vực làm việc trong nhà bếp như thế nào cho hợp lí?
Nhìn vào hình 7, em hãy phân tích cách sắp xếp các khu vực trong nhà bếp như thế nào?
Tại sao phải quan tâm đến cách sắp xếp và trang trí nhà bếp?
Kể tên một vài đồ dùng điện dùng trong nhà bếp. Cách sử dụng và bảo quản các đồ dùng đó như thế nào?
Cho biết cách sử dụng và bảo quản đồ dùng làm bằng nhôm, thủy tinh, nhựa.
Những dụng cụ, thiết bị nhà bếp được làm bằng những chất liệu gì? Nêu cụ thể một số tên các dụng cụ, thiết bị đó.
Em hãy kể tên những đồ dùng điện sử dụng trong nhà bếp. Cách sử dụng an toàn và bảo quản chúng như thế nào?
Đồ dùng nào trong nhà bếp được làm bằng sắt không rỉ? Cách sử dụng và bảo quản chúng như thế nào?
Hãy kể tên những đồ dùng bằng nhôm và bằng gang thường được sử dụng trong nhà bếp. Cách sử dụng và bảo quản chúng như thế nào?
Kể tên những đồ dùng bằng thủy tinh và đồ dùng tráng men được sử dụng trong nhà bếp. Nêu cách sử dụng và bảo quản.
Kể tên những đồ dùng bằng nhựa được sử dụng trong nhà bếp. Nêu cách sử dụng và bảo quản.
Những đồ dùng nào trong nhà bếp được làm bằng gỗ? Cách sử dụng và bảo quản chúng như thế nào?
Tính chất, cấu tạo của mỗi loại dụng cụ, thiết bị có ảnh hưởng gì đến cách sử dụng và bảo quản?
Hãy kể tên một số thiết bị nhà bếp khác mà em biết.
Dựa vào gợi ý ở hình 5 và kết hợp với sự hiểu biết các nhân, em hãy kể tên các dụng cụ nhà bếp thường dùng:
Đồ dùng trong nhà bếp giúp ích gì cho việc nội trợ?
Em có suy nghĩ gì về triển vọng của nghề nấu ăn?
Những yêu cầu đối với người làm nghề nấu ăn là gì?
Em hãy cho biết tầm quan trọng của việc ăn uống đối với sức khỏe con người.
Tầm quan trọng của nghề nấu ăn là gì?
Em hãy xác định vai trò, vị trí của nghề nấu ăn trong xã hội và trong đời sống con người.
Em có nhận xét gì về tính đa dạng của ăn uống hiện nay?
Xây dựng sơ đồ lắp đặt mạch điện phụ thuộc vào những yếu tố nào?
Phân biệt sự khác nhau của sơ đồ nguyên lí và sơ đồ lắp đặt của mạch điện?
Hãy trình bày quy trình lắp bảng điện. Có thể bỏ qua công đoạn vạch dấu trong quy trình đó được không? Tại sao?
Dây dẫn điện trong nhà thường được nối với nhau bằng cách nào? Tại sao các mối nối cần hàn và được cách điện?
Tại sao trên vỏ các máy biến áp cần phải có Vôn kế và ampe kế ?
Khoanh tròn vào chữ cái đứng trước câu trả lời mà em cho là đúng: Đồng hồ dùng để đo điện áp mạch điện là gì ?
A. Ampe kế
B. Ôm kế.
C. Oát kế
D. Vôn kế.
Dây dẫn và dây cáp điện có cấu tạo khác nhau như thế nào? Dây cáp được lắp đặt ở vị trí nào của mạng điện trong nhà?
Viết báo cáo thực hành về kiểm tra an toàn điện các đồ dùng điện của gia đình?
Khi kiểm tra, bảo dưỡng mạng điện, cần phải kiểm tra những phần tử nào của mạng điện?
Tại sao cần phải kiểm tra định kỳ về an toàn điện của mạng điện trong nhà?
Tại sao không thể dùng dây đồng có cùng kích thước thay cho dây chì của cầu chì cháy.
Hãy đưa ra những cách khắc phục (cột B) cho các trường hợp (cột A):
Kiểm tra các ống cách điện luồn dây dẫn xem có chắc chắn hay bị giập vỡ không? Nếu bị giập vỡ cần xử lí như thế nào?
Kiểm tra dây dẫn điện
- Dây dẫn điện trong nhà có nên dùng dây trần không? Tại sao?
- Kiểm tra những dây dẫn có cũ không, có những vết nứt hở cách điện không? Nếu có cần xử lí như thế nào?
Hãy so sánh ưu nhược điểm của phương pháp lắp đặt dây dẫn điện của mạng điện trong nhà ?
Hãy đánh dấu (x) vào cột "lắp đặt nổi" hoặc " lắp đặt ngầm" để khẳng định câu thể hiện đặc điểm của kiểu lắp đặt mạng điện?
Mạng điện trong lớp em được lắp đặt nổi hay ngầm? Hãy mô tả cách đi dây và lắp đặt các thiết bị đóng cắt và bảo vệ của mạng điện.