Ông N có 24saof dưa hấu được lái buôn đặt cọc từ 15 ngày trước. Nhưng do nguồn hàng từ biên giới quá nhiều, cộng với sản lượng dưa trên bãi sông quê ông đều đã đến lúc thu hoạch nên thương lái đã ko đến thu mua. Hai ngày nay, nhiều quả dưa đã bắt đầu có dấu hiệu bị thối. Theo tính toán của ông, với sản lượng từ 1,5 đến 2 tấn/sào thì số sản lượng dưa tồn lên đến vài nghìn tấn. Giá dưa lần trước là 4,500 đồng / kg đến nay chỉ còn 1,500 đồng/kg ước tính, nếu bán được với giá 1,500 đồng/kg thì ông N phải lỗ tới 2 triệu đồng / sào. Em nhận xét gì về mối quan hệ cung cầu trong tình huống trên? Trong tình huống này nếu là ông N, em sẽ làm gì để hạn chế thiệt hại tới mức tối đa. Bằng kiến thức của mình về mối quan hệ cung cầu, em hãy khuyên ông N cần phải làm gì để vụ mùa sau tránh rơi vào tình trạng như năm nay.